Lovecký nôž na Slovensku: História a súčasní výrobcovia

Lovecký nôž je neoddeliteľnou súčasťou výbavy každého správneho poľovníka, no potrebný býva aj medzi doplnkami na turistiku. V tomto výbere produktov nájdete ten správny nožík, ktorý vám umožní popasovať sa s akoukoľvek situáciou v exteriéri. Ak ste dlhoročným poľovníkom, lesníkom či nadšencom do survival nožov, tu si prídete na svoje.

Nože ako ich poznáme teraz, ich tvary a prevedenia sú výsledkom dlhoročného vývoja. Jedná sa o jeden z najstarších nástrojov, ktorý bol kedy vynájdený na prežitie v nehostinných prírodných podmienkach. Keď sa časom človek naučil spracovávať a obrábať kovy, pri výrobe nožov sa začala používať aj meď a bronz. Dnes už môžete vidieť rôzne druhy loveckých či survival nožov.

Vlastniť kvalitný lovecký nôž je pýcha každého zálesáka, či poľovníka a preto neváhajte a zvážte kúpu noža, ktorý poputuje manželovi, priateľovi či známemu v podobe originálneho darčeka pre poľovníka. Týmto darčekom urobíte radosť každému mužovi, ktorý je vášnivým poľovníkom či zálesákom. Okrem toho že určite poteší každého muža, je to zároveň aj praktický darček, nie len okrasa.

K základnej údržbe loveckého noža patrí starostlivosť o kvalitu jeho ostria. Nože môžeme ostriť alebo aj brúsiť brúsnym kameňom, brúsnymi papiermi, alebo aj ocieľkami. Pri miernom opotrebovaní ostria stačí použiť ocieľku pod uhlom 20°a čepele z uhlíkovej ocele po nabrúsení ošetríme ešte olejom na zbrane alebo stačí aj obyčajným tukom.

Materiály a výroba

Medzi vyhľadávané patria aj damaškové nože. Damascénske ocele sú zaujímavé historicky, technologicky, ekonomicky i esteticky. Používame naše ruky, aby sme vytvorili veci, ktoré budú žiť a mohli rozprávať svoj príbeh. Každá vec, ktorú vytvárame, sa rodí z energie, lásky a starostlivosti remeselníkov. Damascénska oceľ je známa nielen pre tento intenzívny proces a krásny dizajn, ale aj pre svoju bohatú históriu, ktorá ju obklopuje. Týmto sa z Vášho noža stáva oveľa viac.

Prečítajte si tiež: Prehľad Ponuky Loveckého Obchodu Slovensko

História hovorí, že damascénska oceľ bola známa od začiatku 4. storočia, počas doby Alexandra Veľkého. Umenie výroby štítov a zbraní z damascénskej ocele bolo veľmi utajované a nedostupné. Legendy z týchto čias rozprávajú o mečoch z damascénskej ocele, ktoré boli tak ostré, že presekli hodvábne tkaniny v lete. Bohužiaľ, v dôsledku utajovania procesu kovania damascénskej ocele, bolo tajomstvo stratené okolo roku 1750 a nikdy nebolo úplne znovu objavené.

Pravá damascénska oceľ je známa svojou veľkou krásou, neuveriteľnou silou a schopnosťou udržať ostré hrany. Vzorka sa vytvára z postupného prekladania a kovania dvoch, alebo viacerých rôznych druhov ocele dohromady. Vďaka tomu je čepeľ silná, avšak flexibilná.

Samotná technológia výroby ocele BULAT ako tkz. pravého Damasku bola stratená. Mnoho odborníkov sa pokúšalo obnoviť technologický proces výroby ocele s podobnými vlastnosťami. Princíp originálnej technológie BULAT spočíva v tom, že pri výrobe tkz. „téglikovej“ zliatiny sa železná ruda, drevené uhlie a špeciálne tavivo zahrievajú v špeciálnych téglikoch - tavenie sa vykonáva v peciach na drevo (v porovnaní s plynovými alebo elektrickými pecami neposkytujú takú vysokú teplotu).

Damašková oceľ sa v Európe objavila okolo 13. storočia - počas križiackych výprav. Meče a šable vyrobené z tohto kovu sa vyvážali na Západ z najväčšieho obchodného mesta vtedajších čias Damasku. Európski rytieri nerozumeli rozdielu medzi damaškovou oceľou a bulatom a predajcovia sa im to ani nesnažili vysvetliť. Dodnes v angličtine neexistuje výraz „bulat“.

Súčasní výrobcovia na Slovensku

Na Slovensku existuje niekoľko výrobcov, ktorí sa venujú ručnej výrobe nožov, vrátane damaškových. Jedným z nich je aj Ján Cuník knives.

Prečítajte si tiež: História loveckých zámkov na Slovensku

Martin Vasil: Nástrojár, stolár, nožiar

Martin Vasil začínal ako nástrojár v strojárskej firme, kde nadobudol prvé skúsenosti s oceľou a ostrím. Po rokoch práce a získavania zručností sa mu podarilo rozbehnúť vlastnú značku a naplno sa venovať tomu, čo ho najviac napĺňa. Vo svojej dielni kladie dôraz na kvalitu materiálov, ktorú meria ich odolnosťou, životnosťou a estetikou.

Martin Vasil: Je pravda, že v dnešných časoch sériovej výroby je poctivá ručná práca čoraz väčšou vzácnosťou. Ja som sa k nožiarstvu dostal skôr náhodou než plánovane. V práci som mal kolegov, ktorí si zo zvedavosti skúšali vyrábať vlastné nože, a tak som to skúsil aj ja. Rýchlo som zistil, že ma to nesmierne baví a že pri tom viem využiť svoje technické znalosti z nástrojárčiny aj záujem o prácu s drevom. Každý nový nôž pre mňa predstavoval príležitosť učiť sa a skúšať nové veci.

Začiatky v nožiarstve sa viažu ešte k mojej práci v strojárskej firme. Ostril som všetky možné druhy nástrojov - od priemyselných cez gastronomické až po medicínske. Som vyučený nástrojár a popri práci som si urobil aj stolársku školu, pretože ma fascinovala práca s drevom. Nožiarske kurzy som neabsolvoval, som v podstate samouk. Najviac mi dala samotná prax a neustála chuť skúšať nové postupy a štýly. Vtedy ma fascinovalo spojenie ocele a dreva - dvoch materiálov, ktoré sú samy osebe krásne a funkčné, ale až v kombinácii s ručnou prácou dokážu vytvoriť jedinečný výsledok. Keď som vyrobil svoj prvý nôž, bol som veľmi hrdý na to, že niečo také dokážem vlastnými rukami.

Za najväčšiu výzvu považujem nastavenie cien na našom trhu a zároveň snahu ukázať ľuďom, že ručná výroba sa nikdy nemôže porovnávať so sériovou, či už z hľadiska kvality, alebo ceny. Nebolo jednoduché vysvetliť, že za každým nožom stoja desiatky hodín práce, výber prvotriednych materiálov a množstvo skúseností.

Pre väčšinu z nás sú nože len súčasťou nutného kuchynského náčinia. Pre mňa sú nože niečo, čo nás sprevádza počas celého života. Už ako malí chlapci sme túžili mať svoj prvý nôž, hoci len malú „rybičku“. V kuchyni ich používame dennodenne a stávajú sa neodmysliteľnou súčasťou rodinného života. Muži zas často túžia po poriadnom noži do prírody, na ryby či poľovačku. Nôž je teda podľa mňa oveľa viac než len nástroj. Potom by mal byť natoľko kvalitný, aby časť života s nami aj prežil. Najdôležitejšie sú určite ostrosť a udržateľnosť ostria. Rovnako podstatné je, aby bol nôž dobre vyvážený a ergonomicky spracovaný. Iba tak sa s ním dá pracovať pohodlne aj dlhší čas.

Prečítajte si tiež: Sprievodca bazárom loveckých lukov

Rukopis majstra: Určite áno. Myslím si, že každý nožiar má svoj vlastný rukopis, ktorý sa časom prejaví na jeho dielach a robí ich jedinečnými. Keď človek sleduje tvorbu konkrétneho majstra dlhšie, dokáže jeho nože spoznať už na prvý pohľad. V mojom prípade je to dôraz na dokonale vyleštené čepele a čisté, uhladené línie, ktoré dávajú nožom eleganciu aj funkčnosť. Veľmi charakteristický je aj môj štýl gravírovania.

Príklady nožov na trhu

Na slovenskom trhu je dostupných mnoho kvalitných nožov, medzi ktoré patria:

  • W.R.CASE & Sons Co. Stovka: Tradičný vreckový skladací nôž s UV LED potlačou a 3D efektmi.
  • Mikov Raptor: Moderná verzia kultového noža Mikov Mackie s prednou vystreľovacou čepeľou a titánovým spúšťacím mechanizmom.
  • Praktik Hunter Custom RWL 34: Vreckový nôž s čepeľou zo švédskej nehrdzavejúcej ocele RWL 34.
  • FIXIR 232-BR-2V: Zatvárací lovecký nôž s čepeľou z ocele Böhler N690 a pílkou.
  • PREDATOR BLACKOUT: Vyhadzovací, automatický nôž firmy Mikov s čepeľou z nehrdzavejúcej ocele Böhler N690 s DLC vrstvou.

tags: #lovecky #noz #slovensko