V objeme nožov, ktoré na náš trh prúdi, je občas ťažké vybrať si ten správny kúsok. Preto sa v článku pozrieme na recenzie kníh a nožov pre poľovníkov.
Kniha o poľovníckych nožoch
Publikácia nehovorí len o typoch poľovníckych nožov, ich vývine, výrobe a použití, ale aj o vzťahu majiteľov k nim. A často nôž prezradí veľa o svojom vlastníkovi. "Typológiu poľovníkov" dopĺňa autor zaujímavými príhodami.
Kniha obsahuje 40 stranovú farebnú prílohu vo väčšine amatérsky vyrobených nožov.
Zakúpená kniha má rok vydania 2002 a je čiernobiela, kniha vo farebnom štýle je taka ista z roku 2015 od toho isteho autora. Bohužiaľ takto vianočný darček nenašiel opodstatnenie....
SRNČÍ ZVER III. - Výživa, jej význam pre poľovnícku prax, fenomén paroženia
Kniha SRNČÍ ZVER III. - výživa, jej význam pre poľovnícku prax, fenomén paroženia je posledným dielom monografickej trilógie o srnčej zveri. Výpravná publikácia, vydaná v septembri 2017, je reprezentatívnou obrazovou publikáciou, ktorá so svojím poňatím a originalitou úplne vymyká tradičným monografiám o srnčej zveri.
Prečítajte si tiež: Všetko o poľovníckych zbraniach
Zmyslom jej vydania je podať komplexné informácie o biológii, etológii a fyziológii srnčej zveri a primárne vyvrátiť mýty a dogmy, ktoré sa bez kritického skúmania odovzdávali z jednej poľovníckej generácie na generáciu nasledujúcu.
Kniha je cielene zameraná do najviac diskutovanej a stále aktuálnej oblasti poľovníckej praxe - výžive a jej významu pre poľovnícku prax. Druhá polovica knihy sa venuje úzko špecializovanej oblasti - vývojovému cyklu srnčích parôžkov a všetkým jeho biologickým súvislostiam.
Okrem rastu, vytĺkania a zhadzovania je tu vysvetlený aj zložitý cievny a nervový systém vo vzťahu k rastu parôžkov a ďalšie fyziologické javy s vývojom tohto citlivého a hormonálne riadeného útvaru spojené.
Recenzný posudok
Publikačná a osvetová činnosť Pavla Scherera je vyčerpávajúcim výstupom z permanentného monitoringu vrátane sedemnásťročného výskumu, biológie a etológie srnčej zveri v privátnych chovných zariadeniach, ktoré boli a sú dotované iba z vlastných prostriedkov.
Vďaka entuziazmu Pavla Scherera a jeho rozsiahlym odborným znalostiam sa poľovníkom dostávajú prostredníctvom besied, odborných poľovníckych periodík a troch tematicky nadväzujúcich publikácií o srnčej zveri, informácie a poznatky, ktoré boli donedávna obklopené dohadmi, ale boli veľmi často aj „bielymi miestami“ v biologii , ktoré sa prezentovali takou formou, ktorá sa často vzďaľovala reálnemu mysleniu.
Prečítajte si tiež: Služby pre držiteľov zbraní
Už z tohto dôvodu bola a je práca cielená do optimalizácie chovu srnčej zveri v kultúrnych krajinách Čiech, Moravy a Sliezska viac ako potrebná. Autor, odborne vzdelaný poľovník a chovateľ, spoznal v poľovníckej praxi v mnohých poľovných revíroch rad problémov prameniacich z neznalosti genetiky, biológie, etológie, fyziológie zažívania prežúvavej zveri a faktorov ovplyvňujúcich vývoj paroží jeleňovitých.
Preto sa autor zameral na odstránenie týchto prekážok výskumom srnčej zveri a jeho verejnou prezentáciou pre poľovníkov.Tretí diel monografickej trilógie je členený do ôsmich obsiahlych kapitol. Recenzia kapitol je viac než pozitívna a preto bude obmedzená iba na hlavné prínosy publikácie.
Výživa srnčej zveri a jej význam pre poľovnícku prax je kapitolou, ktorá je právom zaradená na prvé miesto. Závery kapitoly odporúčajúce každodenné prikrmovanie zveri jadrovým krmivom vychádzajú predovšetkým z nevyhnutnej potreby zveri, ktorá trpí najmä po zbere obilnín nedostatkom energeticky bohatého krmiva.
Autor okrem iného popisuje receptúry zmesí, ktoré sú zostavované tak, aby nahradili súčasti potravy, ktorá už zveri v prirodzenej potravinovej ponuke trvalo chýba.
Vývojový cyklus srnčích parôžkov je popísaný takým spôsobom, že je úplne zrejmé, ktoré vnútorné a vonkajšie faktory vývoj ovplyvňujú a akým podielom. Autor sa zameral na objasnenie najmä tých fáz vývoja, ktoré sa veľmi často vykladajú podľa zastaraných názorov. K ich odstráneniu táto publikácia bez preháňania prispeje.
Prečítajte si tiež: Kaliber SP: Poľovnícke potreby
Patologické formy reprodukcie srnčej zveri nie sú v prírode výnimkou, a napriek tomu ich poľovníci zisťujú len náhodne. Autor popísal a profesionálne zdokumentoval fotografickým seriálom množstvo patologických prípadov, ktoré doteraz neboli v takom rozsahu nikde publikované.
Kapitoly o srnčatách sú veľkou výzvou pre poľovníkov, aby osvetou v školách, ale aj cielenou osvetou na skupiny všetkých návštevníkov prírody, vysvetľovali, že pojem „opustené srnče“ je skôr veľkou výnimkou ako pravidlom.
Autor sa zaoberá aj príčinami znižovania početných stavov srnčej zveri pôsobenej negatívnymi faktormi. Zdôrazňuje, že sú zásadným problémom rozvoja a mnohokrát stability populácií.
Texty jednotlivých kapitol nepostrádajú vysokú odbornú úroveň, a napriek tomu sú takým oznámením autora, ktoré bude zrozumiteľné takmer všetkým poľovníkom.
Mimoriadne ocenenie si zaslúži tisíce fotografií zo života srnčej zveri, ktoré väčšina poľovníkov uvidí prvýkrát, pretože skrytý život srnčej zveri im tieto poznatky neposkytne. Niektoré fotografie si právom zaslúžia najvyššie ocenenie, pretože dokumentujú také detaily života srnčej zveri, ktoré doteraz nikto neprezentoval.
Práca Pavla Scherera, obetavého poľovníka a milovníka srnčej zveri si zaslúži byť príkladom a zároveň aj výzvou pre všetkých poľovníkov, lesníkov, poľnohospodárov, ochrancov prírody, zoológov, veterinárov, ekológov, pracovníkov štátnej správy, ale aj pre laickú verejnosť:„…vážte si túto dobu, keď ešte v poliach a lúčinách, lesoch a horských lúčkach vídame krásnu srnčiu zver; vážme si tých, ktorí sa o ňu starajú a odborníkov, ktorí obetovali mnohé len preto, aby všetkým poskytli tie najcennejšie informácie ako tento klenot českomoravskej a sliezskej prírody uchovať aj pre ďalšie generácie; medzi ne patrí právom autor a dobrý poľovník Pavel Scherer, ktorému týmto ďakujem za seba i všetkých, ktorých srnčia zver očarila.“Prof. Ing.
SLOVENSKÝ KOPOV v poľovníckej praxi
Nové doplnené vydanie veľmi úspešnej knihy SLOVENSKÝ KOPOV v poľovníckej praxi od Ing. Cyrila Boldiša a kolektívu. Táto kniha je skvelým darčekom pre poľovníka či už pod vianočný stromček alebo k akejkoľvek inej príležitosti. Mala by sa nachádzať v knižnici každého správneho poľovníka.
Nové vylepšené a veľmi pútavé čítanie si podmaní každého, kto túto skvelú publikáciu otvorí a čo i len do nej nahliadne. Nachádza sa tu niekoľko zaujímavých príbehov a poviedok založených na skutočných udalostiach a skúsenostiach, takisto je kniha zameraná aj na výchovu Slovenského kopova.
Slovenský kopov je výkonný poľovný durič a farbiar, je to jediné plemeno duriča, ktoré vzniklo na území Slovenska, je to skvelé národné plemeno.
Recenzia noža Morakniv Kansbol
Ako dobre vieme, nôž je najlepším priateľom každého muža. Nie nadarmo sa hovorí - "Správny muž pri sebe má nôž". Dostala sa mi možnosť odskúšať nôž Morakniv Kansbol, ktorý ma veľmi prekvapil. O tejto značke som toho veľa nevedel, čo sa v priebehu pár dní používania zmenilo.
Klasické škandinávske nože sú legendami medzi užívateľmi po celom svete. Ich výbrus, konštrukcia, skrátka všetko spolu skvelo ladí. Nože od značky Morakniv nie sú žiadnou výnimkou.
Značka bola založená roku 1891 v blízkosti švédskeho mesta Mora. Tunajší občan menom Frost-Erik Erson sa vtedy vrátil zo štvorročného pobytu v Severnej Amerike. Vo svojom rodnom meste si založil pílu a začal podnikať. Už od prvej chvíle vyrábal nože pre svojich zamestnancov, aby im uľahčil prácu.
Kto by bol povedal, že do desiatich rokov bude pojem Morakniv známy takmer po celej Európe a čoskoro aj svete. Vďaka pomoci obchodníkov, ktorí skrze mesto prechádzali, sa tak nože rozšírili do všetkých kútov moderného sveta. V dnešnej dobe je firma na svetovej úrovni.
Nôž je zabalený v kartónovej škatuľke, ktorej prevedenie je samo o sebe pri najmenšom - podarené. Celková grafika balenia a spôsob, akým k nám skrze neho výrobcu hovorí, sa mi veľmi páčila. Obal ukazuje ako nôž z niekoľkých pohľadov, tak aj informácie, ktoré sú pre človeka dôležité.
Trochu ma zarazilo, že medzi špecifikáciami nie je typ ocele, ale len - Stailess Steel, ale to im rád odpustím. Po rozrobeniu obalu a vybratiu noža ma čakalo nevídané prekvapenie. Musím sa priznať, že som nikdy pred tým nemal nôž Mora v ruke. Robil som s nožmi od nožiarov, Gerberu, Ka-baru, ESEE, ale Mora mi vždy tak nejako utiekla.
Nôž je veľmi dobre konštruovaný, má zvláštne puzdro, ktoré pojme 80% dĺžky noža. No na rovinu - prvé pocity boli trochu zmiešané, ale k tomu sa dostaneme. Najviac nás bude zaujímať konštrukčné riešenie, tvar, ale tiež použité materiály. Celková dĺžka noža je 226 milimetrov (109 mm čepeľ a 117mm rukoväť), jeho váha je 134 gramov aj s puzdrom.
Čepeľ je vyrobená zo švédskej nerezovej ocele 12C27 s hrúbkou 2,5 milimetra. Jedná sa vlastne o oceľ typu Sandvik, len je u nej modifikovaná tvrdosť a odolnosť proti opotrebovaniu. Vďaka tomu vykazuje čepeľ tvrdosť 56-58 HRC. Možno sa to nemusí zdať ako dostatočné, ale opak je pravdou. Čepeľ má škandinávsky výbrus bez zúbkov, tvarovo sa jedná o typ Drop-Point.
Tento názov popisuje stav, kedy chrbtica nože pomaly padá smerom k ostriu. Drop-Point sa skvele hodí pre lovecké, ale aj rybárske nože. Celkovo má nôž tak zvanú tŕňovú konštrukciu. V tomto prípade je tŕň zapustený hlboko do rukoväte, vďaka čomu nám nôž sľubuje vysokú durabilitu.
Samotná rukoväť je tvorená z veľmi pevného polyamidu. Poslednou súčasťou je puzdro s otvorom na opasok. K dostaniu je aj verzia, ktorá sa dá pripnúť pomocou univerzálneho systému na batoh, alebo taktickú vestu.
Nie nadarmo sa hovorí - prvé zdanie klame. Ono keď počujete samú chválu a prvý pohľad na danú vec sa Vám moc nezdá, niečo je väčšinou zle. V tomto prípade to bol môj unáhlený záver. Pri prvej manipulácii s nožom ma napadlo - prečo je tak utopený v puzdre? Je to trochu atypické - bál som sa, že pôjde nôž zle vyberať. To však nie je pravda. Vybratie noža je veľmi jednoduché.
Navyše, keď som si to trochu osvojil a našiel si v tom grif... musím priznať - má to niečo do seba. Nôž totiž z puzdra ťahám malíčkom a prstenníkom. Tvar rukoväte napomáha bezproblémovému vybratiu noža. Zvyšok prstov sa po vybratí úplne prirodzene poskláda na zvyšok rukoväti. Úchop je vďaka kombinácii materiálov pevný, istý a bezpečný.
Celková prvá manipulácia na mňa pôsobila veľmi dobre, za čo vďačím nízkej hmotnosti a veľmi dobre navrhnutej čepeli. Čepeľ síce tvarom najviac pripomína Drop-point, ale nejedná sa o úplne štandardný typ. Vrchná časť je v posledných 4 centimetroch prudko znížená. Zmena sa týka aj celkovej hrúbky. Nôž je totiž od polovice dĺžky čepele zúžený na cca polovicu.
Tento prvok má samozrejme svoje opodstatnenie, ktoré si dovolím nechať až na neskorší odsek. V neposlednom rade ma prekvapila samotná chrbtica noža. Klasické chrbtice sú prebrúsené tak, aby ich hrany neboli moc ostré. Je to kvôli bezpečnosti a ďalším veciam. V tomto prípade je všetko inak. Chrbtica má veľmi ostré hrany. Občas mi prišli ostrejšie ako niektoré z nožov mojich kamarátov. Áno, to je celkom smutné.
Či sa nám to zdá alebo nie, má táto ostrosť svoj dôvod. Priamo výrobca udáva, že je to takto urobené kvôli škrtaniu o FireSteel, čiže škrtadlo. No ruku na srdce - to dáva zmysel. Poslednou súčasťou noža je jeho puzdro. Po načítaní a chvíľkovom odstupe musím uznať, že vďaka tomu sú nože Mora trochu odlišné od okolia (to mám rád).
Puzdro je svojím spôsobom unikátne, čo mu dáva priestor si nás získať. V spodnej časti puzdra nájdeme otvory pre odtok vody či vlhkosti, čo je pre niektoré aktivity veľmi dôležité.
Dosť ale prvých dojmov a nudných špecifikácií. Od noža za túto cenu by som väčšinou moc nečakal. Trh je predsa len plný podobných nožov, ktoré sa na prvú dobrú zlomí, vyštipnú, alebo inak zničí. V tomto je Mora iná. Vzal som ju do lesa na malú prechádzku, počas ktorej som sa snažil robiť všetko, čo by sa s nožom robiť malo.
V prvom rade vďaka nízkej hmotnosti sa dá nôž nosiť s trochou perspektívy aj na krku. K tomu postačí paracord alebo iná šnúrka. Umiestnenie pri páse je samozrejme tiež vhodné. Vybratí noža z tohto miesta je o zvyku. Sprvu som s tým bol veľmi nespokojný. Predsa len prievlak na opasok je z pomerne mäkkého materiálu.
Nôž drží v puzdre pomocou vrúbkového výstupku, ktorý sa zacvakne do vybrania na rukoväti.Zabezpečenie je veľmi pevné, čo je plus do doby, než nôž chceme rýchlo vybrať. Ako som povedal - je to o zvyku a behom chvíľky už som vedel, ako na to. S nožom budeme chcieť rezať, sekať, pripravovať drevo na oheň, robiť triesky, hoblinky a tak ďalej.
Škandinávsky výbrus sa vždy pýšil skvelou rezivosťou, v čom mu v tomto prípade pomáha hrúbka čepele 2,5 milimetra. S nožom sa tak skvele pripravujú hoblinky a triesky. V kombinácii s ostrou chrbticou a kresadlom som bol schopný veľmi rýchlo urobiť oheň.
Ďalšia práca spočívala v stavbe prístrešku. Je pravda, že v tomto ohľade som zvyknutý na pevnejšie a ťažšie nože, u ktorých sa nebojím zničenia. Sama o sebe je hrúbka 2,5 milimetra trochu na hranici, Kór keď chceme kosiť väčšie kulany pomocou šúľky z tvrdého dreva. Každopádne sa aj v tomto prípade Mora osvedčila. Tŕň ostria je zapustený až k dierke na rukoväti. Vďaka tomu je nôž odolnejší a hodí sa tak aj pre tvrdšiu prácu.
Všetky úkony zmákl bez väčších problémov. Nôž si poradil so všetkým, čo som si na neho mohol nachystať, čo ma pomerne prekvapilo. Keby som si mal vyberať, tak aj so svojou rozcapeností pre kvalitu a odlišnosť budem nad Morou vážne uvažovať. Aj keby nie ako primárny nôž, tak ako vďačného pracanta, ktorý ma nesklamal.
Viete, čo ma potešilo asi najviac? Mnoho ľudí si myslí, že tvrdosť materiálu udáva hlavný smer vo kvalite noža. Nie je to tak. Keď by sa nám podarilo otupiť nôž z Elmaxu v prírode, budeme ho schopní nabrúsiť? Ak nemáme patričné vybavenie a skúsenosti, tak asi veľmi nie. Nôž Kansbol má uvedenú tvrdosť 56-58 HRC. Väčšinou dochádza k jemnému prehodnoteniu, ale aj tak si stavím, že sa bude pohybovať okolo 56 HRC. Čo sa mi na tom páči? Vzhľadom k výbrusu a materiálu nôž drží ostrie veľmi spoľahlivo.
Aj tak sa mi stalo, že som po niektorých úkonoch nemal taký ten pocit ostrosti. Viete, čo som urobil? Vytiahol som z nohavíc kožený opasok a ostrie cez neho pretiahol. Stačilo párkrát a hádajte - zase bol nôž ostrý.
Morakniv Kansbol je kúsok z najnovšej produktovej rady vydanej v roku 2016. Kansbol je prakticky výsledok zjednotenia niekoľkých typov nožov. Tieto nože Mora vzali, osekali, nadrobili, pridali trochu iných zložiek a dali pekne piecť. Po vybratí z rúry vzniklo niečo, čomu sa hovorí - zlatý stred.
Kansbol tak skvele spája kladné vlastnosti predchádzajúcich modelov, ale ponúka aj niečo trochu viac. Dlho som premýšľal, kam by som nôž zaradil. Nejedná sa o klasický zálesácky nôž, ale ani o EDC, alebo niečo také. Napovedala mi až zúžená čepeľ, ktorá hovorí za všetko. Ono zúženie ponúka možnosť jemnejšieho rezania. Môžeme tak vykonávať jemné a precízne práce, ktoré by inak boli pomerne zložitejšie.
K tomu všetkému je povrch noža hrubší. Vďaka čomu sa na nej nelepí mäso. Nerezová oceľ skvele odoláva korózii a ďalším vonkajším vplyvom. Chvíľku som nad tým premýšľal a potom mi to došlo - poľovníctvo a rybárstvo. Zúžená čepeľ je skvelá pri sťahovaní zveri aj rýb. Spolu s materiálom a tvarom čepele je práca s mäsom veľmi jednoduchá a zábavná.
tags: #neoze #a #nielen #polovnicke #kniha