Reštaurácia Silvánus v Kremnici ponúka jedinečný zážitok spojený s výnimočnou atmosférou a vynikajúcou kuchyňou. Kremnica je mesto, ktoré má úžasný potenciál pre turizmus, ale nevyužíva ho. Ale táto reštaurácia... Každý, kto je v Kremnici, povinne sem.
Pri vstupe do reštaurácie vás okamžite pohltí atmosféra starého sveta s moderným dotykom. Krásnym interiérom. Interiér je elegantný a vkusný, s dôrazom na detaily. Prostredie je nádherné v historickej budove a celé okolie tomu prispôsobené.
Poloha reštaurácie je super. Centre Kremnice na hlavnom námestí. Ked cakam na jedlo rad sa okolo seba pozeram, tu nie je načo, len betónové kocky vonku. Citili sme sa tu fajn, interier je ale trochu ošumelý popravde. Bolo by super ak by zainvestovali aj dovnutra.
Kulinársky Zážitok: Čo Ochutnať v Poľovníckej Reštaurácii
Jedálny lístok je dobre zostavený, každý si vie vybrať. Jedlo je pripravené dobre, chutne a je aj pekne naložené na tanier. Na požiadanie vám vedia zmeniť prílohu aj omáčku. Dali sme si jelení stroganov s pečenými zemiakmi. Mäso bolo jemné a chutné. Ale, bohužiaľ mi ho doniesli studené.
Vývar z diviny nám chutil. Hamburger z diviny na večeru s hranolkami chutil dobre, možno by som pridal trochu viac korenia. Na obed jelení steak s fazuľovými luskami bol dobre nakorenený a spravený ako medium. Zapekané trhané mäso s hranolkami chutilo dobre, porcia bola veľká. Len to bolo zvláštne pripravené na jednej kope.
Prečítajte si tiež: Poľovnícky tesák: Zbraň pre poľovníkov
Poľovnícka polievka bola famózna a jedlo celkovo chuťovo veľmi veľmi dobre. Zaujímavá polievka z diviny bola chutná. Jedlo veľmi chutné. Vyprážaný ovčí syr je lahôdka. Jedlo absolútne famózne. Už som jedol hocičo, ale to sa nedá zrovnať.
Hodnotenia a skúsenosti návštevníkov
Sme zavítali hlavne kvôli tomu, že nás zaujala z relácie Na nože, a návštevu sme spojili s výletom do Kremnice. Keď sme prechádzali okolo a po šou Na Nože aaa musíme povedať, že jedlo bolo fantastické.
Po ceste do tejto reštaurácie a boli sme naozaj milo prekvapení. Jedlo bolo výborne, veľká porcia, ani sme dlho nečakali. S manželkou sme sa obidvaja výborne najedli. Obsluha bola príjemná , ceny adekvátne kvalite a jedlo bolo výborné. Jediná chyba bola, že som prinesenú porciu nedokázal dojesť 🙂 samozrejme mi zostatok ochotne zabalili.
Je to restauracia kde sa da dobre najesť. Kremnica sme natrafili na tuto restauraciu, ktoru rada odporucim vam vsetkym. Velmi chutne jedlo, kazdy den s inym menu, co je niekedy na skodu, lebo sme tam boli viackrat a velmi nam chutili sulance, ktore sme na dalsi den v ponuke nevideli. Pochutili sme si vsak na inych, rovnako lakavych gurmanskych skvostoch, ktorych fotky prikladam (hribove rizoto, kuracie supreme, jeleni roast beef). Naozaj sa zastavte a vychutnajte si lahodne jedlo za dobry peniaz.
Obsluha a Atmosféra
Personál je pozorný a ochotný, s výborným porozumením pre potreby hostí. Príjemné posedenie, milá obsluha a sympatický pán majiteľ, ktorý nám poprial dobrú chuť :) Pre nás s manželkou dokonalé miesto. Vrátime sa. Obsluha je príjemná a aj ked bolo plno priniesli jedlo velmi rychlo. Aj jedla bolo nadostač.
Prečítajte si tiež: Ako vybrať držiak na pušku
Prišli sme okolo 17:00, v tomto čase tam nebolo veľa ľudí a bolo veľa voľných stolov. Privítala nás milá obsluha, dovolili nám vonku sedieť aj so psom. Jedlo bolo úžasné, jelenie mäso som jedla prvý krát a bol to zážitok.
Dôležité postrehy a odporúčania
Personál trochu nestíhal, ale pripisujem to množstvu návštevníkov v danej dobe. Nemajú systém a ľudia odchádzajú nakoľko čakali na obsluhu. Mali veľmi plno aj o 14:00 a bol aj problem sa tam dostať, preto odporúčam skôr rezerváciu. Jedine take mínus bolo stolovanie, kde žiadne servítky, soľ, podtácky pod pohár nič, iba prázdny stôl.
Reštaurácia pôsobí na "Vyššej úrovni" a v takomto podniku by nemal byť obitý riad. Zabudli pri našej objednávke na čaj + obsluha urobila pár prešľapov, ale to sú drobnosti, pri ktorých sa dá pousmiať. Na čom by ste však mohli zapracovať sú WC. Veľký záchod sa nedá zavrieť a pri umývaní rúk netečie teplá voda :/. Ani na dámskych ani na pánskych. Hlavnú časť "jedlo" máte zvládnutú perfektne je vidieť že Vášho kuchára práca baví a menu má hlavu a pätu. Zapracovať na WC preškoliť personál a bude to perfetkné. :D.
Prečítajte si tiež: Nálepky pre milovníkov prírody
tags: #polovnicka #restauracia #kremnica