Recenzie na vykosťovacie zatváracie nože

Vykosťovacie zatváracie nože sú obľúbenou voľbou pre mnohých profesionálov aj domácich používateľov. Ponúkajú kombináciu praktickosti, prenosnosti a výkonu, čo ich robí ideálnymi pre rôzne úlohy.

Range Boss

Range Boss je zatvárací nôž s hladkou čepeľou a plochým rezom. Je to klasický nôž EDC, t. j. nôž na každodenné nosenie. Tento klasický tvar čepele sa už používal na nožoch Broken Skull alebo Lone Stare. Sú to vždy pracovné nože. Čepeľ sa dokonale hodí na lovecké nože, pre tých, ktorí pracujú v poľnohospodárstve, ale osvedčila sa aj na nožoch v iných pracovných odvetviach. Práve jeho dĺžka a plochý rez dodávajú nožu jedinečné rezné vlastnosti. Široká čepeľ s výrazným bruškom pre pohodlnejšie rezanie a plochým rezom je vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele 4034. Táto nehrdzavejúca oceľ je svojimi vlastnosťami porovnateľná s oceľou AUS 8A alebo 440C. Povrchová úprava Stonewashing zabraňuje ľahkému poškriabaniu a robí nôž odolným voči korózii. Rukoväť noža je vyrobená z materiálu Zy-Ex.

AD-15

AD-15 je model zatváracieho noža od Andreja Demka. Nový nôž AD-15 ponúka možnosť otvárať a zatvárať nôž jednou rukou. Tvar čepele Spear Point so zvýrazneným bruškom čepele a dutým rezom dodáva nožu výnimočné rezné vlastnosti. Jedinečnosť tohto továrensky vyrábaného noža AD-15 spočíva predovšetkým v novom patente Andrewa na uzamykanie "Scorpion Lock". Ak chcete nôž otvoriť, jednoducho zatlačte palcom na čap a sledujte, ako sa sedlo vychýli smerom nahor zo svojej osi, až kým poistný čap nezapadne do hlbokého zárezu. Spodná časť rukoväte je vyrobená z 3d opracovaného materiálu G-10 vystuženého oceľovými vložkami, zatiaľ čo horná časť rukoväte, ktorá sa nazýva "jarmo", je vytvorená z 3d opracovaného hliníka 6061. Toto sedlo je pri otváraní noža zaklinené proti uzamykaciemu kolíku a je proti nemu ťahané silnou tlakovou pružinou. Vďaka neustálemu tlaku pružiny a vašej ruky je zámok Scorpion prakticky odolný voči poruche! Naopak, pri zatváraní noža vaše prsty zdvihnú sedlo, aby sa uvoľnila čepeľ na zatvorenie. Čepeľ je vyrobená z ocele CPM-S5VN. Táto výnimočná americká oceľ je nielen veľmi pevná a odolná, ale možno ňou dosiahnuť vynikajúcu ostrosť noža a čepeľ má potom dlhú životnosť. Veľmi jemnozrnná prášková oceľ s rovnomernou mikroštruktúrou ponúka veľmi stabilné vlastnosti. Je odolná aj pri veľmi jemnej fazete čepele, spoľahlivá, vysoko odolná proti korózii. Je dobrou voľbou pre vysokokvalitné zákazkové nože a nástroje. Proces CPM (pseudoprášková metalurgia) zaručuje veľmi homogénnu, vysokokvalitnú štruktúru ocele, rozmerovú stabilitu, dobrú brúsiteľnosť a pevnosť v porovnaní s oceľami vyrábanými konvenčnými metódami.

SR1 Lite

SR1 Lite od spoločnosti COLD STEEL je zatvárací nôž s hladkou čepeľou. SR1 je skutočne robustný zatvárací nôž, ktorý zvládne aj tie najťažšie úlohy. Jeho vysoko odolná 4,8 mm hrubá čepeľ typu Clip-point je vyrobená z ocele 8Cr13MoV. Táto nehrdzavejúca oceľ má veľmi dobré pevnostné vlastnosti a je ekvivalentom ocele AUS 8A. Rukoväť je vystužená 1 mm hrubými oceľovými vložkami. Ide o materiál rukoväte s jedinečnými vlastnosťami a je výrazne pevnejší ako Zy-Ex. Materiál nepodlieha vlhkosti, teplotným zmenám ani deformácii. Hlboká textúra ponúka úžasné protišmykové vlastnosti rukoväte.

Ďalšie nože Victorinox

  • Victorinox 6.8633.21B: Nôž na chlieb a pečivo z kolekcie SwissClassic, vybavený 21 cm čepeľou.
  • Victorinox 5.8401.16: Vykosťovací nôž Swibo s 16 cm čepeľou.
  • Victorinox 6.7933.12: Nôž na steaky alebo pizzu s 12 cm dlhou zúbkovanou čepeľou a ergonomickou protišmykovou rukoväťou.
  • Victorinox 5.5503.18: Mäsiarsky nôž s nešmykľavou Fibrox rukoväťou a špeciálnym ergonomickým dizajnom.
  • Victorinox 7.7203.12WG: Nôž na steak Grand Maître s 12 cm dlhou čepeľou.
  • Victorinox Forschner: Kuchynský nôž s elegantnou drevenou rukoväťou a 12 cm vlnovkovou čepeľou.
  • Victorinox Swiss Modern Santoku 6.9056.17K6B: Santoku nôž so 17 cm čepeľou.
  • Victorinox Santoku 6.8500.17G: Japonský Santoku nôž s typickou japonskou čepeľou.
  • Victorinox 5.4200.30: Nôž pre kuchárov alebo mäsiarov s 30 cm čepeľou.
  • Victorinox 5.5600.14: Nárezový/vykrvovací nôž s pevnou čepeľou z nehrdzavejúcej ocele s dĺžkou 14 cm a rukoväťou z hnedého lesklého palisandrového dreva.

Profesionálne nože Victorinox vynikajú vďaka svojim vysokokvalitným, trvanlivým vlastnostiam.

Prečítajte si tiež: Partner pri poľovačke

Prečítajte si tiež: Zatvárací lovecký nôž z nerezovej ocele

Prečítajte si tiež: Sprievodca výberom noža na lov

tags: #vykostovaci #zatvaraci #noz